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  俗話說過了元宵不是年元宵節,是離春節最近的一個傳統節日,也意味著我們的春節徹底完結了,不過在元宵節這天家家戶戶都是要吃元宵的,我們特別喜歡在團圓的時刻吃一些甜品,它不僅意寓美好,而且還能代 ... [更多詳細]
發布日期:2019-10-16
  在元宵節的時候,大家天天都要吃湯圓的,以前我們吃的湯圓基本上都是黑芝麻餡兒的,可以說是最經典的味道,這種湯圓一直都是很流行的,不過現在市面上出現了很多另類的湯圓,有那種樣子,看上去特別可愛的 ... [更多詳細]
發布日期:2019-10-16
  女皇蒸涼面又稱廣元涼面,有酸、甜、麻、辣、香5味。涼面色澤白凈,柔軟可口,綿韌不粘。  女皇蒸涼面,別稱夫妻米涼面,為四川廣元特色小吃。女皇蒸涼面仍然在武則天的故鄉——四川廣元 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-28
  面條作為北方的主食,深受北方人的喜愛,那在美麗的大四川又有哪些好吃的面食呢?四川面條的做法種類頗多,素椒雜醬、一妖一怪,2兩牛肉鋪蓋面,還有著名小吃擔擔面、甜水面……都是四川人 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-23
首先來說說"夫妻米涼面"只產于廣元市區及其周邊相鄰幾個縣鎮,其口感味道隨離市區距離越遠而逐步遞減,超出廣元市再無產地。其外型和陜西涼皮近似,但其原材料為大米而是面粉。廣元涼面口感滑膩爽口,清 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-23
  作為地道四川廣元人,從小就吃廣元涼面,種類也是非常的多,有:廣元涼面、廣元黑涼面、廣元熱涼面、但是萬變不離其宗,主要操作步驟都還是以下這些,供大家參考:  1、將大米研磨成粉末,然后將米粉和水 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  在廣元豆花稀飯家喻戶曉,來一碗酸爽開胃,酸水豆花,是用黃豆磨的豆漿點出的、而豆花稀飯就是用點豆花后的水煮出的。  黃豆洗凈、泡漲,磨成豆漿后,用細籮子(120目以上)過濾,豆渣不要(豆渣是催肥豬 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  如果說菜市場是一個城市的靈魂  那么夜市則體現了一個城市的性格  廣元的美不僅是在白天,更在她的  夜市  夜市是很多人的深夜食堂和淘寶圣地  亦承載了很多人關于這座城市的記憶  ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  "廣元,古稱利州,至今已有2300多年的建城歷史。素有??女皇故里??、??蜀北重鎮??、??川北門戶??和??巴蜀金三角??之稱。廣元是中國首批農科教結合示范區、中國山水園林城市。國家新型工業化基地 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  廣元美食既具有正宗的川菜特色,取材廣泛、味重香濃,又將神秘的古蜀文化和濃郁的民俗風情孕育其中,可謂風格獨具,尤以劍門豆腐最有特色,不僅是美食佳肴,而且是歷史的見證,是文化大餐。今天就給大家分 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  這個冬天什么都可以放棄  唯獨美食和美景不能放棄  如果錯過了這個  你拿什么去和你的朋友圈交代  那么這個冬天你約嗎?  廣元好玩的地方有很多  網傳有個美景與美食極具一身的 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  如果說每個城市都有著屬于自己的味道,那廣元不僅僅是一座承載著上千年文化的歷史之城,更是一座美食之城。廣元在古代被稱之為利州,至今為止已經有著2300多年的建筑歷史。在廣元你可以品嘗到非常 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  大風呼呼的刮,本來就是一個風城,昨天的風,瘦一點的人有被吹走的可能。藍天白云又如何,在曼妙輕紗的裙子中瑟瑟發抖。早晨出門的時候一點兒也不冷,到中午之后天氣越來越冷,風越來越大,沒辦法,只能忍著 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-21
  1.火燒饃饃是廣元特色小吃,酥脆甘香、風味獨特。  2.肉蛤蟆,這是旺蒼縣的一道特色菜,用臘肉去皮切成薄片小塊,裹上面糊,再放入鍋中用小火炕,炕得金黃燦燦的,味道香脆可口。  3.女皇蒸涼面又叫夫 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-20
  廣元涼面,又稱蒸涼面,是四川省廣元市的特色小吃。據傳,女皇武則天非常喜歡吃蒸涼面,所以又名女皇蒸涼面。廣元涼面的主要制作食材有大米、糯米、醬油、香醋、食鹽、辣椒油、花椒油、味精、白糖 ... [更多詳細]
發布日期:2019-09-20
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